La historia de Francesca
Fondo
Francesca Montalvo nació y creció en McAllen, Texas, donde comenzó su viaje hacia el mundo de la salud y el bienestar. Después de completar su título en relaciones públicas y publicidad en la Universidad de Texas Rio Grande Valley en 2007, Francesca se embarcó en una carrera que inicialmente la llevó a desempeñarse como directora de marketing de una clínica de tratamiento del dolor. Este puesto le permitió perfeccionar sus habilidades de comunicación y divulgación, al mismo tiempo que adquiría conocimientos sobre la industria de la atención médica.
Un giro inesperado
Sin embargo, su vida dio un giro significativo cuando le diagnosticaron enfermedad celíaca autoinmune en 2010, seguida de enfermedad tiroidea de Hashimoto en 2018. Estos diagnósticos despertaron en ella una pasión por comprender su salud y, en última instancia, transformaron su trayectoria profesional.
Recuperando el control
Decidida a recuperar el control de su salud, Francesca se sumergió en la investigación sobre nutrición y remedios a base de hierbas. Su viaje de autodescubrimiento y curación la impulsó a seguir una educación formal en nutrición. En 2014, obtuvo la certificación en Nutrición de la Asociación Internacional de Ciencias del Deporte (ISSA), seguida de una certificación en nutrición holística de la capacitación en línea de Alison en 2016. El compromiso de Francesca con el aprendizaje continuo no terminó allí; actualmente está inscrita en cursos de autoaprendizaje en herbolaria moderna y antigua y tomando clases en línea en Trinity School of Natural Health, ampliando aún más su experiencia en curación holística.
Un proyecto apasionante hecho realidad
La pasión de Francesca por la nutrición la llevó a fundar su propio negocio, Beauty & Beast Cuisine, donde trabajó como nutricionista y chef autodidacta durante siete años. Al operar siete tiendas en el Valle del Río Grande, desempeñó un papel fundamental al ayudar a miles de clientes a lograr sus objetivos de salud. Al preparar más de 20 000 comidas por semana, Francesca ayudó a las personas a perder peso y transformar su salud a través de cambios en la dieta. Su experiencia práctica en la cocina y su dedicación al bienestar del cliente consolidaron su reputación en la comunidad como una figura transformadora en el ámbito de la salud y la nutrición.
Redireccionando la vela
Después de un breve período al frente de Francesca's Fresh Meals, Francesca enfrentó desafíos personales que la impulsaron a reorientar sus esfuerzos hacia una misión más amplia: abordar las causas profundas de las enfermedades mediante enfoques holísticos. Se volvió cada vez más consciente del poder de la herboristería y las prácticas antiguas, que se han utilizado en distintas culturas durante siglos para promover la curación.
Un sueño para sanar
La visión de Francesca es ayudar a otras personas a revertir sus problemas de salud aprovechando la sinergia entre la dieta y los remedios a base de hierbas. Su creencia de que el cuerpo debe ser tratado como un todo y no como partes separadas impulsa su enfoque innovador del bienestar. Hoy, Francesca se dedica a crear una línea de bebidas curativas, alimentos nutritivos, tinturas y medicamentos que atienden a personas que buscan soluciones naturales a sus problemas de salud.
Sus productos se basan en testimonios y experiencias humanas reales, lo que garantiza que sean efectivos y asequibles. A medida que continúa con su investigación y desarrollo, Francesca sigue comprometida con generar un impacto positivo en las vidas de quienes la rodean, guiada por la creencia de que la sabiduría ancestral de la herboristería y la salud holística pueden conducir a una curación y transformación profundas. Con emocionantes sorpresas en el horizonte, Francesca Hernández Montalvo está preparada para inspirar y empoderar a innumerables personas en su camino hacia una salud óptima.